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| ENGLISH BREAKFAST | | Englisch / Eier / Crêpes & Eierkuchen |
| EINGEGEBEN VON: |
kueche_chef |
| BEWERTUNG: |
| 1 Punkte bei 1 Bewertung |  |
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| PORTIONIERUNG: |
Keine Angabe |
| ZEITAUFWAND: |
ca. 0 Stunden 30 Minuten |
ZUTATEN
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ZUBEREITUNG | Eier
Bacon
Bohnen
Würstchen
Champignons
Tomaten
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Eine Dose weiße Bohnen in Tomatensauce öffnen und langsam erwärmen. Eine kleine Bratwurst (pro Person) knusprig in der Pfanne braten. Pro Person 1 Tomate und 2 große Champignons halbieren und zusammen mit 2-3 nicht zu dünnen Scheiben Bacon auf ein Backblech legen. Leicht mit Pfeffer und Salz würzen und im Backofen ca. 5 Minuten grillen. 1 Ei pochieren und alles zusammen auf einem Teller anrichten. Dazu serviert man einen kleinen O-Saft und löslichen Kaffee. Hinterher isst man noch eine Scheibe Toast mit Orangenmarmelade (die Säure der Marmelade neutralisiert das viele Fett).
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| spoonswinger (29.09.2006 22:24 Uhr) | | | Ganz witzig find ich die Theorie der Fett-Neutralisierung. Das alles neutralisiert einen Durchschnittskater und wer's richtig hart braucht beschmiert noch 2 Scheiben Toast mit Margarine (die billigste die es gibt, auf keinen Fall RAMA) bestreut eine Scheibe mit kleingeschredderten Kartoffelchips und klappt die andere Scheibe drueber. (Das ist dann irisches Fruehstueck) | |
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