Die Sojasoße, Zitronensaft, Honig, Zucker, Essig (lieber erst etwas weniger nehmen, es wird sonst etwas sauer) und das Salz vermischen und aufkochen lassen. Das Ganze mit der Speisestärke binden.
Das Fleisch vor dem Grillen damit bestreichen und ein wenig ziehen lassen ( halbe Stunde)
Guten Appetit! |
