6 Eier
1 Glas Zucker
1 Glas Mehl
2 Pckg. Puddingpulver Vanille
700 ml Milch
1 Päckchen Butter
1 Pckg. Butterkekse
Rum
2x Weinrich Kuvertüre Vollmilch
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Eier und Zucker 15 min auf höchster Stufe verquirlen.
Danach langsam das Mehl dazu geben.
Ca. 20 min bei 180 Grad backen, abkühlen lassen.
Puddin lt. Packung zubereiten - allerdings nur mit 700 ml Milch - etwas abkühlen lassen.
Mit Butter verquirlen und auf den Teig geben.
Kekse kurz in Rum eintauchen, auf den Pudding legen.
Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, auf den Keksen verteilen. |
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