Für die Cocktailsauce die angegebenen Zutaten gut verrühren.
Putensteaks mit Barbecuegewürz würzen und im Elektrogrill oder der Pfanne grillen/braten.
Je 2 Toastbrotscheiben pro Person mit Cocktailsauce bestreichen, Salatblatt und Putensteaks darauflegen. Mit Tomaten und gebratenen Speckscheiben garnieren.
