Möhren
 Kartofeln
 1 Zwiebel
 Salz & Pfeffer
 Olivenöl
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Möhren und Kattoffeln in gleiche Menge putzen und klein schneiden. Zwiebel hacken und alles mit Wasser bedecken und gar kochen. Purieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und ca. 2 Eßl. Olivenöl dazugeben. Kann Mann mit Wasser verdünnen oder mit ein Häufchen Sahne auf der Teller servieren.
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