dunkler Biskuitboden, 3-tlg.
 1 l frische Sahne
 1 große Packung Schokoladentäfelchen mit Pfefferminzfüllung
 100 g dunkle Schokoraspel
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1/2 l Sahne steif schlagen, 6 Schoko-Täfelchen zur Dekoration zurücklassen, den Rest grob zerdrücken und unter die geschlagene Sahne mischen.
Eine Hälfte der Masse auf einen Boden geben, den zweiten Boden darauf, die andere Hälfte der Masse darauf und den dritten Boden als "Deckel".
Die restliche Sahne steifschlagen, etwas für die Dekoration beiseitestellen und die Torte am Rand und oben damit bedecken bis kein Boden mehr zu sehen ist.
Mit der Sahne 12 Tupfen auf die Torte spritzen, die Schoko-Täfelchen diagonal durchschneiden und mit der "offenen" Seite nach unten an die Sahnetupfer legen. nach Belieben den Rand und/oder die Oberseite verzieren.
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