500 g Feta-Käse
4 EL Kräuter (Salbei, Rosmarin, Thymian, Basilikum)
6 Wacholderbeeren
4 Knoblauchzehen
etwa ½ l kaltgepresstes Olivenöl
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1. Den Feta-Käse in etwa 2 cm große Würfel schneiden. In ein großes Weckglas füllen.
2. Die Kräuter hacken, Wacholderbeeren leicht zerstoßen. Knoblauch in Scheiben schneiden, über den Käse geben und mit Öl begießen. Das Glas verschließen und kühl stellen.
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