-2 große Weizentortillias(schon fertig zubereitete)
-etwas geriebenen Mozzarella-Cedarkäse
-etwas in fein geschnittenen Streifen Icebergsalat
-2 Tomatenscheiben
-etwas rote-gelbe Paprika(dünnere Streifen nicht zu dünn)
-etwas zwiebel(dünne streifen)
-2 sheiben Roastbeef a ca 80gr.
Salz
Pfeffer
Senf
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| Die 2Weizentortillias nehmen,1 Tortillia sollte gut zu 1/3 auf der ander liegen damit sie eine größer Tortillia ergibt.Die 2Roastbeefscheiben würzen und mit den Senf anstreichen und nach belieben braten,inzwischen Paprika und Zwiebel mit Salz u.Pfeffer würzen und leicht anrösten. Dann den Käse,Salat,dieTomaten,Paprika u. Zwiebel nehmen und längs in der mitte der Tortillia geben. Dann das Roastbeef dazu legen und alles gut-fest einrollen. Diesen großen Burrito nehmen und in einer heißen Pfanne oder Grill beiderseits hellbraun anbraten.Nachdem anbraten den Burrito mit einem Messer auf der obenliegenden Seite quer durschneiden und überkreuz legen |
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