250 gr Mehl
 200 gr Butter
 75 gr Puderzucker
 50 gr gemahlene Mandeln
 1Tl Vanillinzucker
 40 Mandeln
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| Mehl, Butter, Puderzucker, Vanillinzucker und gemahlene Mandeln zu einem Teig kneten und 30 Minuten kühl stellen. Anschließend aus dem Teig 3-4 cm große Kugeln formen und mit einer ganzen Mandel garnieren. Die Kekse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech im Ofen bei 220°C (Ober- und Unterhitze) 10 min Backen. |
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