Basilikum, Knoblauch und Zwiebeln klein hacken ( wer hat, mit dem Quick-Chef von Tupper), Tomaten, Salz, Pfeffer und Olivenöl dazugeben und pürieren.
Ciabatta aufschneiden und im Backofen bei ca. 180° 3-4 Minuten rösten, Tomatenmasse draufstreichen und nochmals im Backofen erwärmen.
|