1. Wasser mit Klare-Suppe Würfel aufkochen,Nudeln zugeben,5 Minuten köcheln lassen.abseihen und abschrecken.
2. Zwiebel und Karotten in Streifen schneiden und mit Sojasprossen und Erbsenschoten in eine Schüssel geben.Hühnerbrust in Streifen schneiden und etwas salzen.
3. Maiskeimöl in einem Wok erhitzen,Hühnerstreifen darin anbraten und herausnehmen.Im Bratenrest Gemüse rösten,mit 300ml Wasser aufgießen,Knorr Basis einrühren,aufkochen und Hühnerstreifen dazugeben.Mit Honig,Aceto Balsamico und Sojasoße abschmecken.Mit den Nudel vermischen. |