Rezept für After-Eight-Creme, Englisch/Desserts/Mousse & Crémes

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Rezept für After-Eight-Creme, Englisch/Desserts/Mousse & Crémes
AFTER-EIGHT-CREME
Englisch / Desserts / Mousse & Crémes
EINGEGEBEN VON: timoske
BEWERTUNG:
123 Punkte bei 38 Bewertungen
PORTIONIERUNG: Normale Portion für 4 Personen
ZEITAUFWAND: ca. 0 Stunden 30 Minuten
Vegetarisch

ZUTATEN
ZUBEREITUNG
100 g Schokolade (After-Eight)

200 g Schlagsahne

1 Pckg. Sahnesteif

250 g Sahnequark

Minze-Blättchen
Sahne erwärmen. 4 Schokotäfelchen beiseite legen (zum Verzieren). Restliche Täfelchen in der Sahne unter Rühren restlos schmelzen. In eine Schüssel gießen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag mit dem Handrührer cremig aufschlagen, dabei Sahnesteif einrieseln lassen. Quark cremig rühren und unter die Pfefferminzcreme ziehen. Creme entweder in eine große Schüssel oder Portionsschälchen füllen und mit diagonal geteilten Schokotäfelchen und evtl. ein paar Minzblättchen verzieren. Bis zum Servieren kalt stellen.
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SONNY-1984 (25.08.2009 16:09 Uhr)
eichfach und sehr lecker :-P

LieberEngelx (15.02.2009 18:11 Uhr)
war etwas zu sauer...........ich mags süsser,also etwas Zucker zugeben

Enza (16.06.2008 18:55 Uhr)

jeanylein (25.05.2008 13:59 Uhr)
leeeeeeeecker!!

(28.04.2007 18:04 Uhr)

Knolle74 (22.11.2006 22:55 Uhr)
Genial!

singlekoch (17.06.2006 21:09 Uhr)
saugut. mit schokoladenstücken noch besser

Pixi (30.05.2006 21:53 Uhr)
Super leicht und wirklich lecker! Die Gäste wollten alle das Rezept!!

Backteufel (14.04.2006 23:50 Uhr)
Tolles Rezept, einfach lecker!!!! Gruß Backteufel.

Aki79 (14.04.2006 21:28 Uhr)
Ein köstliches Rezept.... Aber: Noch viel Köstlicher wird es, wenn Ihr den Quark mit Mascarpone, etwas Zucker und einem Hacuh Vanille ersetzt. Unsere Gäste haben die Schüssel ausgeleckt ;-)

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...100 g Schokolade (After-Eight), 200 g Schlagsahne, 1 Pckg. Sahnesteif, 250 g Sahnequark, Minze-Blättchen, ... Rezepte, Kochrezepte, Backrezepte, Fischrezepte, Pastarezepte, Cocktailrezepte, uvm.








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