Die Geflügelteile in eine feuerfeste Schale legen und mit der Marinade übergießen. Ca. 2 Stunden marinieren lassen. Mit Alufolie abdecken und im Ofen auf 200°C. ca. 80 Minuten garen lassen. Die letzten 10 Min. Alufolie abnehmen un schön knusprig braun werden lassen. Aber aufpassen, es kann leicht verbrennen.
Dazu passt gut Basmati Reis mit Curry-Soße vermischt.
Von einer Internetseite: Besser zu finden unter google.de, Stichwort: rezepte, dort der zweite link http://kochbuch.unix-ag.uni-kl.de
