Google
Web  CookingClub
Pizzarezepte: Pizzateig, American Pizza, uvm.Cocktailrezepte: Caipirinha, Pina Colada, Mojito, alkoholfreie Cocktails, uvm.Kuchenrezepte: Obstkuchen, Muffins, Torten, Böden, uvm.Salatrezepte: Gemischter Salat, Kartoffelsalat, Nudelsalat, Meeresfrüchtesalat, Fleischsalat, uvm.Dessertrezepte: Mousse, Crème, Pudding, Eiscrème, Früchte, uvm.Gemüserezepte: Auberginen, Broccoli, Kohl, Kürbis, Mais, Spargel, Zucchini, uvm.Nudelrezepte: Nudeln selbermachen, Lasagne, Gnocchi, asiatsiche Nudeln, uvm.Suppenrezepte: Eintopf, Brühe, Crémesuppe, Fischsuppe, Nudelsuppe, Kohlsuppe, Erbsensuppe, uvm.Käserezepte: Käse-Fondue, Raclette, uvm.Saucenrezepte: Salatsauce, Bratensauce, Nudelsauce, Dip, Marinade, uvm.Backrezepte: Plätzchen, Kekse, Waffeln, Salzgebäck, uvm.Beilagenrezepte: Reisbeilagen, Nudelbeilagen, Gemüsebeilagen, Klöße, uvm.Vorspeisenrezepte: Kalte Vorspeisen, warme Vorspeisen, uvm.


Detailsuche


NACH KATEGORIEN
NACH NATIONALITÄTEN
VON A-Z
TOP 100
NEUE REZEPTE



DAS FORUM
MITGLIED WERDEN
REGELN
KOCHCLUBS



TIPPS & THEMEN
SURFTIPPS
BUCHTIPPS
KOCHEN IM TV



EINKAUFS-CHECKLISTE
SAISONÜBERSICHT
GLOSSAR
ERNÄHRUNG




GRUSSKARTEN
ÜBER COOKINGCLUB
FAQS
IMPRESSUM
HOME
Rezept
Rezept für Thüringer Gräupcheneintopf, International/Suppen/Eintopf
THÜRINGER GRÄUPCHENEINTOPF
International / Suppen / Eintopf
EINGEGEBEN VON: katja-79
BEWERTUNG:
0 Punkte bei 0 Bewertungen
PORTIONIERUNG: Keine Angabe
ZEITAUFWAND: ca. 2 Stunden 30 Minuten
Kalorienarm

ZUTATEN
ZUBEREITUNG
700g Beinscheiben vom Rind oder Rauchfleisch

1gehäufter Tl Salz

10 Pfefferkörner

1 kleines Lorbeerblatt

1 Zwiebel

Suppengrün: je 1 Stck. Möhre, Sellerie und Porree

100-125g Graupen

je 250g Möhren-und Kohlrabiwürfel

gehackte Petersilie
#Fleisch mit Gewürzen, Suppengrün, Salz in 1 1/2l
Wasser in ca. 2Std. weich kochen.

#Möhren und Kohlrabi mit 1/2Tl Salz und 1 Tasse
heißen Wasser 10-15min weich köcheln.

#Graupen mit 1/2l Wasser und etwas Salz langsam
kochen (ca. 15-20min), bis sie weich sind.
Mit kaltem Wasser über einem Sieb abschleimen.

#Gemüse, Graupen, Brühe und das in Würfel
geschnittene Fleisch vermischen.
Mit etwas Brühpulver abschmecken und mit
gehackter Petersilie bestreuen.
Klassiker
  
per Email versenden | der Sammlung hinzufügen | bewerten | ausdrucken
<zurück>



...700g Beinscheiben vom Rind oder Rauchfleisch, 1gehäufter Tl Salz, 10 Pfefferkörner, 1 kleines Lorbeerblatt, 1 Zwiebel, Suppengrün: je 1 Stck. Möhre, Sellerie und Porree, 100-125g Graupen, je 250g Möhren-und Kohlrabiwürfel, gehackte Petersilie, ... Rezepte, Kochrezepte, Backrezepte, Fischrezepte, Pastarezepte, Cocktailrezepte, uvm.








apondo.de - die grosse deutsche online Apotheke