Teig: Mehl,Zucker,Eier und Backpulver verrühren und auf ein eingefettetes Backblech geben.Kirschen
abtropfen lassen und auf den Teig verteilen.
Streussel:Butter,Zucker,Mehl und Backpulver vermengen,bis aus dem Teig kleine Bröckchen geworden sind.
Danach werden die Streussel auf den Teig gegeben.
Bei 180° ca.30 min Backen.
Wenn der Kuchen fertig ist,werden die 2 Becher Sahne über den noch heissen Kuchen gegossen.
Sahne muss nicht geschlagen werden. |