2El Instantkaffee
 2El Zucker
 2EL heißes Wasser
 600ml kaltes Wasser
 Sahne zum Verzieren
 2EL Rum oder Weinbrand
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Kaffee und ZUcker in eine Schüssel geben und das heiße Wasser darüber giessen.Das kalte Wasser, den Rum oder Weinbrand einrühren.
Wer keinen Alkohol drin haben möchte,gibt einfach etwas mehr Kaffee in die Mischung.
Die Mischung in ein Gefriergefäß geben und für mindestens 6 Stunden einfrieren.Alle 1-2 Stundenumrühren,um das sich bildende Eis gleichmässig zu zerstoßen.
Die Granita als Dessert mit Sahne reichen. |
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