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BAYRISCHER OBAZDA
Deutsch
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Käse
/
Sonstige Käsegerichte
EINGEGEBEN VON:
DiVa
BEWERTUNG:
6
Punkte bei
3
Bewertungen
PORTIONIERUNG:
Nicht Portionierbar
ZEITAUFWAND:
ca. 0 Stunden 15 Minuten
Vegetarisch
ZUTATEN
ZUBEREITUNG
2 Camenbert
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Paprika
1 Prise Kümmel
2 Scheiben Butter
1/2 Zwiebel gehackt
3 TL süße Sahne
2-3 Eßl. Weißbier
Camenbert zerdrücken, Zwiebeln zerhacken und Butter dazugeben. Zutaten gut vermengen. Nach Geschmack mit den angegeben Gewürzen abschmecken. Zum Schluß noch Sahne und Weißbier unterrühren. Ca. 2-3 Stunden ziehen lassen, kühl lagern.
Familienrezept
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(28.04.2007 18:16 Uhr)
eja.dgf
(18.02.2006 15:45 Uhr)
Ich liebe den Obazdn bin nämlich selbst aus Bayern!
KIMKIM
(18.01.2004 11:34 Uhr)
Obatzer mit Weißbier, mal eine andere Idee