Rezept für Entenbrust auf Sauerkraut , International/Geflügel/Ente

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Rezept für , International/Geflügel/Ente
International / Geflügel / Ente
EINGEGEBEN VON: hapaha
BEWERTUNG:
2 Punkte bei 1 Bewertung
PORTIONIERUNG: Normale Portion für 2 Personen
ZEITAUFWAND: ca. 0 Stunden 0 Minuten

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Eigenkreation
  
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waldi (13.09.2006 02:25 Uhr)
Tipps: Kartoffeln fast fertig kochen, in Säure brauchen sie zu lange. Sauerkraut fast fertig kochen. Entenbrust nach Gusto würzen. 4-5 min auf der Hautseite scharf anbraten, dann auf`s Kraut. 2 Orangenscheiben drauf. 15 min bei 180 G ins Rohr.
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