2 Avocado
 Öl
 100 g Shrimps
 Tabasco
 1/2 Zitronen
 Salz
 Pfeffer
 Petersiele
 Koriander (frisch)
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| Vorgegarte Shrimps mit Zitrone, Pfeffer, Salz und Tabasco würzen, dann 15 min. ziehen lassen. Avocado in Stücke schneiden und dazu geben, mit gehackter Petersilie und Koriander bestreuen. Auf Blattsalat servieren. Je nach Geschmack kann man auch Zwiebeln und Knoblauch dazu geben. |
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