Das Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden und anbraten. Dabei mit Salz, Pfeffer, Paprika und Cayennepfeffer würzen.
Dann die Tomatensauce und Ajvar dazugeben und mit Salsa, Soja- und Worcestersauce abschmecken.
Dann die restlichen Zutaten untermischen und kochen.
Den Reis kochen und entweder daruntermischen oder beides getrennt reichen. |